Jarní bramborová polévka s popencem a dobromyslí

brambory 250 g; mrkev 100 g; petržel kořenová 150 g; celer bulvový 150 g; česnek 1 stroužek; vývar (ideálně drůbeží, ale může být i zeleninový) 1000 ml; popenec 4 snítky; dobromysl 2 snítky; kmín 1 lžička; sůl; pepř Kořenovou zeleninu a brambory oškrábeme, česnek oloupeme. Petržel, celer a brambory nakrájíme na větší kostky. Mrkev na velmi tenká kolečka. Vývar...