Violet vinegar

Flowers and Wild plants Pickled and Preserved food

Alergeny (šedě nepřítomné)

Peanuts Celery Citrus Chickpea Mustard Other nuts Cow milk Gluten Lupine Almonds Carrot Sesame Soya Eggs Walnuts

Z fialek pečlivě otrháme stonky. Opláchneme je a necháme dobře okapat a oschnout (dobrá je na to salátová odstředivka). U fialek ze spolehlivě čistého prostředí umývat nemusíme. Fialky dáme do sklenice a zalijeme octem. Necháme týden louhovat. Pak můžeme fialky odstranit a ocet používat.



Jako zdroj posloužil(y) zde uvedené odkazy.

http://www.cuketka.cz/