Tatarská omáčka

Drobné občerstvení Omáčky

Alergeny (šedě nepřítomné)

Citrusy Hořčice Vejce Arašídy Celer Cizrna Jiné ořechy Kravské mléko Lepek Lupina/vlčí bob Mandle Mrkev Sezam Sója Vlašské ořechy

Kapary, okurku a šalotku či cibulky jemně nasekáme. Majonézu smícháme s hořčicí, usekanými kapary, okurkami a cibulkou. Přidáme jemně nakrájenou petrželku a pažitku. Dochutíme pepřem a citronovou šťávou. Zvlášť chutné je vmíchat lžíci ušlehané (popř. neušlehané, ale šlehaná je lepší) smetany, ale lze ji vynechat.