Pomazánka z pečeného lososa na bramborových chipsech

losos; avokádová majonéza (z receptu Avokádová majonéza); sůl; pepř; citronová šťáva; bramborové chipsy; kapary

Lososa předem osolíme, opepříme, upečeme a necháme vychladnout. Místo pečení lze lososa připravit i v mikrovlnné troubě, popř. uvařit ho. Vychladlého lososa rozlámeme na malé kousky, smícháme s avokádovou majonézou. Podle potřeby dochutíme citronovou šťávou. Nanášíme na bramborové chipsy, zdobíme kapary.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *