Autor: PokojZeme

Vejce s kerblíkem a pampeliškami

PokojZeme 18. 3. 2020 0 Comments
vejce 8 ks; kerblík 10 listů; pampeliškové květy 2 ks; creme fraiche 1 lžíce; sůl; pepř Vejce uvaříme natvrdo a necháme vychladnout. Oloupeme, podélně rozpůlíme a žloutky přendáme do misky. Rozmačkáme je vidličkou, přidáme creme fraiche a hladce rozmícháme. Kerblík nasekáme, z pampeliškových květů otrháme okvětní lístky. zamícháme do směsi, podle chuti...

Jarní bramborová polévka s popencem a dobromyslí

PokojZeme 18. 3. 2020 0 Comments
brambory 250 g; mrkev 100 g; petržel kořenová 150 g; celer bulvový 150 g; česnek 1 stroužek; vývar (ideálně drůbeží, ale může být i zeleninový) 1000 ml; popenec 4 snítky; dobromysl 2 snítky; kmín 1 lžička; sůl; pepř Kořenovou zeleninu a brambory oškrábeme, česnek oloupeme. Petržel, celer a brambory nakrájíme na větší kostky. Mrkev na velmi tenká kolečka. Vývar...

Týdenní jídelníček na 16. 3. – 22. 3.

PokojZeme 17. 3. 2020 0 Comments
Stáhněte si jídelníček pro tento týden. Týden se staršími školáky Čím dál častěji se mě ptáte na nápady na to, jak vyřešit stravování starších dětí, které jsou teď samy doma a zvládnou si uvařit jen něco velmi jednoduchého. Připravila jsem týdenní jídelníček právě pro takovou situaci – jídla určená k obědu jsou velice jednoduchá na přípravu...