Autor: PokojZeme

– jde to vůbec dohromady? Je skutečně možné vařit tak, aby náklady byly co nejnižší, a zároveň nezanedbat výživovou skladbu jídla se zohledněním všech důležitých živin? Pokud finanční nouze není úplně zoufalá, pak s dodržením následujících principů to možné je. Tak se na ně pojďme podívat.  Ve chvíli, kdy má člověk pocit „mám to v paži,...

V soukromé poště se mi množí dotazy, jaká je trvanlivost vánočního pečiva, jak má být uskladněno a kdy je vhodné ho začít péct. A proč je špatně ho upéci příliš brzy. Nejprve obecně k pečivu. Jakým způsobem se vlastně může pečivo „zkazit“? První možností je jeho ztvrdnutí – to je potíž nejčastěji u běžného pečiva typu chleba a rohlíků....

Plánujete si udělat trochu větší domácí zásoby a váháte, co vlastně nakoupit? Třeba vám přijdou vhod některé moje tipy.Tvorba zásob se samozřejmě odvíjí od zvyklostí domácnosti, oblíbených jídel, dietních omezení atd.Níže uvedený seznam je tak nástinem možného nákupního seznamu, určitě nevyčerpává všechny možnosti, může však být užitečným...

Na podnět čtenáře mých článků na iReceptar.cz jsem se pokusila vytvořit jídelníček na týden ze souboru potravin, které obsahuje Zásilka trvanlivých potravin Tesco (odkaz: https://corporate.itesco.cz/novinky/2020/tesco-z%C3%A1silka-nov%C3%A1-slu%C5%BEba-pro-n%C3%A1kup-trvanliv%C3%BDch-potravin-online/) , která by, dle popisu, měla pokrýt týdenní jídelníček pro jednu až...

Také dumáte, co nakoupit babičce s dědou, pokud jim zvládáte dovézt jen jeden nákup týdně a při otázce „Co chcete nakoupit?“ se vám dostane odpovědi „No to nevím, to nemám rozplánované, ještě nevím, co budu vařit na tolik dní dopředu…“. Vyzpovídala jsem svou babičku a na základě jejích zvyklostí a jídel za předchozí dva týdny jsem sestavila jak...